Préparation : 25 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 gros oeufs
- 300 g de speculoos
- 2-3 tasses de café noir assez fort
- 1 cuillère à soupe d'amaretto
- 30 g de cacao en poudre non sucré

Préparation :

Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Y ajouter le mascarpone.

Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.
Ajouter l'amaretto au café noir.

Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper").

Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.

Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.

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Par Les loisirs d' Emma
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Vendredi 9 mars 2012 5 09 /03 /Mars /2012 21:26

Lien pour le tuto du petit panier

Si vous voulez essayer c'est par là !! :

http://www.scrapbookingtuto.fr/archives/tuto_scrapdecos/p10-0.html

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Par Les loisirs d' Emma
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Lundi 5 mars 2012 1 05 /03 /Mars /2012 17:58

salon version scrap 2012 Lyon

coucou voici un petit résumé de ce que j'ai vu !
Donc déjà j'ai trouvé que pour 9e d'entrée le salon était petit à peine 33 exposants.
Mais sinon il avait le temple du scrapbooking avec tous ces embellissements en bois wahou!
Ensuite j'ai fait un petit tour chez Atilou que j'avais découvert au salon créativa que du bonheur il y en a pour tous les gout et toutes les couleurs splendide (et j'ai laissé 10e!!)
Puis Carte de coeur avec des tampons superbe et des dies pour machine à - 25%
Je me suis attardée au stand "Laura pack" grace à qui j'ai gagné mon entrée gratuite jolie petit stand avec des embellissement en "pléxi" transparent super sympa !
Chérie m un stand super jolie où j'ai trouvé un die pour faire des tites fleurs mais il y avait aussi des tampons splendide !
Un tour par le stand "carnet de scrap" superbe aussi!!Un autre par Passion scrapbooking mon magasine préféré où Sandrine Vachon n'était plus là mais la rédactrice en chef qui est adorable!!!
Il y avait pleins d'atelier mais ce sera pour l'année prochaine car je n'avait qu'une heure et demi !
voilà vous savez tous !